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分析真空包装机的普遍应用

新闻作者:youngsunmachine

新闻来源:www.youngsunmachine.cn

新闻发布时间:2011-11-25 15:25:04

     真空包装机在包装行业中是一类最广的机械之一，市场的必须发展要求食品的加工复杂、功能多样化，所以采用真空包装机必须要满足产品加工的各种要求，特别是食品的卫生、质量、保鲜等有很高的要求。
    比如安全适用性，是食品加工中的机械安全、生产安全和食品安全。一是机械安全。是由机械不产生危害所导致的效果，将机械风险减小到最低限度。二是生产安全。足以安全生产、工业卫生、保障职工在生产中的安全健康为前提，从管理上、生产技术上和设备使用上规定人们的安全行为以及安全生产所需的物质条件。三是食品安全。主要包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容。还有卫生适用性，是食品机械设计、制造过程对机械结构的卫牛要求，主要包括产品接触面和非产品接触面的结构材料、表面构造、可清洁性、耐用性、可检查性等卫生要求；对于食品包装机械的机械结构，应确定卫生危险的关键控制点，采取措施以保证机械结构的卫生要求。
     食品真空包装机的技术按国家产业政策和行业要求发展分高、中层次，我国的技术大都处在中层次，基本属于国有企业生产研发。食品加工技术在整个社会中都是不可少的，所以食品机械是保证食品安全的重要工具。